口当たりがソフトな中太麺と上品なだしが自慢のうどん店。店主は高松市香川町の人気店「本格手打 もり家」で13年修行した後に独立。2019年オープンと日は浅いものの、早くもうわさを聞きつけた著名人が足を運んでいる。


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