新店．ｃｏｍ＝讃岐うどん　祭　昔ながらの家庭的な味わい　香川県観音寺市　９．６ＯＰＥＮ

　古民家を改装したセルフ式のうどん店。祭り好きの店主が集めた太鼓台の部品や法被が店内を彩る。昔ながらの家庭的な味わいのうどんはつるりとした麺にいりこだしが香る。「かけ」（小330円）、「ぶっかけ」（小360円）が人気で、屋台の味を再現した自家製みその「田楽おでん」や「あげたこ」も。

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（四国新聞・2024/10/13掲載）

讃岐うどん　祭

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