ぱんでちょっと(高松市片原町)パンに合う料理や酒充実
高松市の高松片原町西部商店街で約30年愛されるパン店が昨年、ダイニングバースタイルの夜間営業を始めた。店内にはカウンター席があり、仕事帰りに訪れてパンに合う料理や酒を味わうお一人様も多いとか。
一押しはオイルで煮込んだ「海鮮アヒージョ」(968円)。エビやムール貝など約10種類の食材入りで、食べ応えがある。セットで付いてくるフランスパンは長時間発酵させて軽い口溶けに仕上げているのが自慢。魚介類やキノコのうま味が凝縮されたオイルに漬けて食べるのがおすすめだ。
パン店営業時の人気商品「いぶりがっこフランス」や「明太子(めんたいこ)フランス」も注文可能。ワインなどと合わせ、普段とはちょっと違うパンの魅力を楽しもう。
(四国新聞・2020/01/14掲載)
ぱんでちょっと
所在地 | 香川県高松市片原町8-3 |
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営業時間 | 月曜日~木曜日 18:00~22:00、金、土曜日 17:30~翌0:00(パン店の営業は7:00~13:00) |
定休日 | 日曜日(不定休あり。パン店は土、日曜日と祝日が休み) |
駐車場 | なし |
座席 | 18席 |
TEL | 090-8975-1681 |