カフェ　レイ（高松市屋島中町）手作りホットサンドで一息

　琴電屋島駅すぐ近くの「カフェ　レイ」（高松市屋島中町）。広々とした店内は自然光が差し込み、明るい雰囲気。ゆったりとしたひとときを過ごせそう。

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　肌寒いこの時季の人気は、ホットサンドセット（サラダ、フルーツ、ドリンク付き650円）。手作りのパンにハムやチーズ、卵、キュウリを挟み、こんがり焼き上げたボリュームのある一品だ。苦み、コク、甘みのバランスが良く、ホットサンドとも相性抜群なコーヒーは、2杯目以降1杯100円でおかわりできるのがうれしい。

　モーニングは種類豊富で、「たまごセット」やジャガイモとベーコンなどを使った「グラタンセット」もおすすめ。暖かくなるとテラス席を利用してみてもいいかも。店先では看板猫の「ゆうちゃん」が出迎えてくれる。

　営業は8:00～18:00（モーニングは15:00まで）。定休日なし。問い合わせは、電話087-844-8583。

（四国新聞・2020/02/22掲載）

カフェ　レイ

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