香川県仲多度郡琴平町の中野うどん学校で、うどん打ち体験の様子の生配信が行われた。動画を視聴した県内外の家族連れら約20組は、画面越しに香川ならではの体験を楽しんだ。


ベテラン先生のアドバイスを受けながら生地を延ばす子どもたち(中央)=琴平町、中野うどん学校


 生配信は、家で旅行気分を味わってもらおうと、愛媛県の佐田岬ツーリズム協会が四国4県の観光スポットの様子をビデオ会議アプリ「Zoom(ズーム)」を使って届ける企画「四国オンライン体験フェス」の一環で25日に実施。中野うどん学校では、子どもたちがうどん学校のベテラン先生のアドバイスを受けながらうどん打ち体験する様子を45分間配信した。

 子どもたちは、食塩水と小麦粉を混ぜて生地作りに挑戦。力いっぱい混ぜていると、視聴者から「頑張って」などとエールが送られる場面もあった。音楽に合わせて生地を踏んだり、大人と一緒にうどんをカットしたりして、オリジナルのうどんを完成させていた。

(四国新聞・2020/07/31掲載)


中野うどん学校


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