Berry'sLife（さぬき市志度）自家栽培野菜で旬を味わう | ニュース | COOL KAGAWA

　自家栽培の野菜やベリー類を中心に使った創作料理が自慢のレストランカフェ。四季折々の草花があふれる庭を通って店に入ると、木のぬくもりが感じられる空間が広がっている。森林浴気分を味わいながら、母娘水入らずの時間を過ごしてみてはいかが。

目と舌で楽しめるランチコース「うさぎパレット」

　週替わりのランチ「うさぎパレット」（１６２０円）は旬の野菜をたっぷり使った料理を目と舌で楽しめる人気メニュー。サラダやスープ、デザートなど７品をコース仕立てでいただける。ご飯ものはすしやグラタンなどになることも。６月ごろからはブルーベリーがサラダに入る。

四季折々の草花が茂った野趣あふれる庭

　１月からコーヒーの自家焙煎（ばいせん）を始めた。雑味が少なく、すっきりして飲みやすいコーヒーが味わえる。

（四国新聞・2019/04/23掲載）

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