焙煎工房　珈琲畑（高松市鶴市町）コーヒーと楽しむ手作りクロワッサン

　多彩なモーニングメニューをそろえる「焙煎工房　珈琲畑」（高松市鶴市町１０３４―１）。今年１２月に２０周年を迎える。幅広い年代の常連客から愛され続けている。

　お薦めは手作りのクロワッサンでバジリコチキンなどを挟んだクロワッサンサンド。サラダ、フルーツ、ヨーグルト付きでドリンク代プラス２５０円だ。

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　モーニングは卵サラダを挟んだホットサンド（ドリンク代プラス２００円）やバンズサンド（同３００円）など６種類。コーヒーは、ゆっくり過ごしてほしいとの思いから大きめのカップで出してくれる。

　コーヒー専門店としてオープンしたとあってコーヒーのメニューが充実している。約１０種類あり、日替わりで注文して違いを楽しむのも良いかも。

　営業時間は午前７時３０分～午後５時。定休日はなし。問い合わせは〈０８７（８８１）３９８９〉。

（四国新聞・2019/03/30掲載）

焙煎工房　珈琲畑

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