かがわの老舗 レトロを歩く＝喫茶アズマヤ（香川県高松市鍛冶屋町） １９４７（昭和２２）年創業 半世紀以上愛される「ローゼ」
1947（昭和22）年創業の「喫茶アズマヤ」（香川県高松市鍛冶屋町）。戦時中に東京から疎開してきた初代店主が寺の境内でぜんざいを提供したところ評判となり、同市紺屋町で店舗を構えた。店名は庭や公園に休憩所として建てる「東屋」に由来し、「東から来た」というルーツも込めた。
昨春、「街中」に戻ってきた喫茶アズマヤの店舗
昨春までの約15年間は栗林公園近くのホテルで営業。古いファンからの「街中に戻って来てほしい」という要望に応え、昨春に創業地近くへ移転した。
1950年代から愛される名物「ローゼ」は、バラの花に付いた白露がモチーフ。シュー生地で果物とカスタードクリームをはさみ、自家製ソフトクリームをたっぷりと乗せている。
看板メニューの「ローゼ」。バラの花に付いた白露をモチーフにした
常連客の中には親子3代にわたって通うファンも。4代目店主の福田トシエさん（76）は「今後もお客さんに愛され続ける店でありたい」と話している。
（四国新聞・2024/02/04掲載）
喫茶アズマヤ
| 所在地 | 香川県高松市鍛冶屋町4-20 |
|---|---|
| 営業時間 | 午前9時半～午後8時（日曜は午後5時まで） |
| 定休日 | 月曜、最終日曜 |
| TEL | 070-1412-9772 |