新店．ｃｏｍ＝Ｊｅｎｎｙ　Ｐｉｎｋ　Ｃｒｅｐｅ（ジェニー　ピンク　クレープ）もちもちした生地特長　香川県高松市　１２．１８リニューアルＯＰＥＮ

　クレープ専門店がリニューアルオープン。生地は北海道産小麦粉に県産米粉を独自の配合でブレンドし、蜂蜜などを加えた。頬張った瞬間、もちもちの食感が口の中に広がる。果物は県オリジナル品種のイチゴ「さぬきひめ」など県産が中心。人気は少し硬めの自家製プリンを使った「丸ごとプリン」（800円）。味はチョコレートとカスタードの2種類から選ぶ。

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（四国新聞・2024/02/18掲載）

Ｊｅｎｎｙ　Ｐｉｎｋ　Ｃｒｅｐｅ

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