高松市を訪れた外国人観光客をサポートする学生のボランティアガイド「高松外国人観光客お助け隊」(STT)がこのほど発足し、20日から本格的に活動を開始した。初日のこの日は、JR高松駅(香川県高松市浜ノ町)で、メンバーが駅に降り立った外国人観光客からの問い掛けに、一つ一つ丁寧に対応。ジェスチャーを交えながら英語でコミュニケーションを取り、外国人観光客の旅の手助けに努めた。


 市場で仕入れた新鮮な果物を使ったデザートを販売。2階にはカフェスペースがあり、ゆったりと過ごすことができる。

 ドーム状の「ズゴットケーキ」(680円から)はフルーツをぜいたくに使用、程よい甘さでどんどん食べ進められる。升に入ったふわふわなかき氷やゼリーのメニューも充実している。


 広島出身の店主が提供する「本場の広島焼き」。カウンター席前の鉄板で豪快に焼き上げる様子が五感を刺激し、食欲をそそる。

 焼きそばは広島から取り寄せた極細生麺を使用し、キャベツは甘みを損なわないよう太めにカット。ボリューム満点だが、野菜たっぷりでヘルシーなのがうれしい。8月から宅配を開始する予定。


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