カフェスイッチ(高松市成合町)コーヒーに合うスイーツ
生産から加工まで一貫管理された高品質の「スペシャルティコーヒー」に合う自家製スイーツや食事が味わえるカフェ。オーナーの丁寧な仕事ぶりや上品な和食器の数々に定評があり、充実した一人の時間が過ごせそう。
モーニング以外のメニューは終日注文できる。このうち「本日のケーキ」(450円)は、生地にコーヒーを混ぜて作ったチーズケーキを中心に提供。なめらかな食感と豊かな香りを楽しむことができ、満足感がある。イングリッシュマフィンにマスカルポーネチーズと自家製の粒あんをのせたおやつ風マフィンなども人気。
ハンドドリップするコーヒーは深いりのブレンドに加え、中いりや浅いりの豆を入れ替えて用意。期間限定の特別な豆もある。
(四国新聞・2020/01/21掲載)
カフェスイッチ
所在地 | 香川県高松市成合町4-1 |
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営業時間 | 9:00~18:00 |
定休日 | 月、火曜日(マルシェなどのイベント出店時は臨休。情報はインスタグラムで発信) |
TEL | 090-7621-7831 |
駐車場 | 10台 |
座席 | 23席 |