カフェスイッチ（高松市成合町）コーヒーに合うスイーツ
生産から加工まで一貫管理された高品質の「スペシャルティコーヒー」に合う自家製スイーツや食事が味わえるカフェ。オーナーの丁寧な仕事ぶりや上品な和食器の数々に定評があり、充実した一人の時間が過ごせそう。
木のぬくもりが感じられる店内。窓際席からは香東川の河川敷を眺められる
モーニング以外のメニューは終日注文できる。このうち「本日のケーキ」（450円）は、生地にコーヒーを混ぜて作ったチーズケーキを中心に提供。なめらかな食感と豊かな香りを楽しむことができ、満足感がある。イングリッシュマフィンにマスカルポーネチーズと自家製の粒あんをのせたおやつ風マフィンなども人気。
なめらかな食感とコーヒーの香りが楽しめる本日のケーキ
ハンドドリップするコーヒーは深いりのブレンドに加え、中いりや浅いりの豆を入れ替えて用意。期間限定の特別な豆もある。
（四国新聞・2020/01/21掲載）
カフェスイッチ
| 所在地 | 香川県高松市成合町4－1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00～18:00 |
| 定休日 | 月、火曜日（マルシェなどのイベント出店時は臨休。情報はインスタグラムで発信） |
| TEL | 090-7621-7831 |
| 駐車場 | 10台 |
| 座席 | 23席 |