海の幸を炉端焼きで味わえるお店。注文が入ると、店内の中央にある炉端でじっくりと焼き上げてくれる。カウンターからその様子を眺めるのも良いかも。


中央にある炉端でじっくりと焼き上げてくれる


 一番人気は北海道から取り寄せたホッケ(850円)。身はたっぷりとしていて柔らかく、炭の香りがふわっと漂う。噛(か)むとホッケならではのうま味で口の中が満たされる。


肉厚のホッケ。ふわふわとした食感が楽しめる


 このほか、焼き物のメニューはサバ(同)やシシャモ(450円)、ナス(350円)など約30種類ある。県産の魚の刺し身やサラダ、ご飯物といった一品料理も充実している。

 店は古民家風の作りで、繁華街にいることを忘れるくらい広々としている。ぜいたくな時間を過ごせそうだ。

(四国新聞・2020/01/28掲載)

北の幸 炉ばた


所在地 香川県高松市古馬場町8-21大黒ビル1階
営業時間 17:00~23:00
定休日 日曜日
TEL 087-822-2177
駐車場 なし
座席 30席


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