道の駅源平の里むれ(香川県高松市牟礼町)が26日、庵治石で作った漬物石の販売を始めた。一つ一つ形や大きさが異なっており、道の駅源平の里むれは「お気に入りを見つけて、家庭で気軽に漬物作りに挑戦してみては」としている。


一つ一つ形や大きさが異なる庵治石で作った漬物石

一つ一つ形や大きさが異なる庵治石で作った漬物石


 庵治石は牟礼、庵治地区で採れる高級石材で、「花こう岩のダイヤモンド」とも呼ばれる。硬く、変色しにくい上、吸水性が低いのが特徴。端材などを有効活用し、石の魅力を広くPRしようと、地元の石材加工業者などの協力を得て製品化した。

 商品名は「世界一の漬物石」。重さは1個約4~8キロで、ごつごつとした質感をとどめたものや円柱状に成形したもの、側面にくぼみをつけて持ちやすくしたものなど“表情”はさまざま。漬物石のほか、オブジェなどとしても利用できる。

 価格は660円(税込み)。問い合わせは道の駅源平の里むれ、電話087-845-6080。

(四国新聞・2020/09/27掲載)

道の駅源平の里むれ


所在地 香川県高松市牟礼町原631-7
営業時間 9:00~17:00
休館日 第1・第3火曜日
TEL 087-845-6080

道の駅源平の里むれ



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