坂出金時使った「野菜ちっぷす」 道の駅むれで販売
道の駅源平の里むれ（香川県高松市牟礼町）は23日から、坂出産のサツマイモ「坂出金時」など6種類の野菜を使った「国産野菜ちっぷす」を販売する。
「国産野菜ちっぷす」42グラム入り
野菜は坂出金時をはじめ、レンコン、紫イモ、カボチャ、ニンジン、ジャガイモを使用。それぞれ薄切りにした野菜を国産の米油で揚げ、種子島産のサトウキビの粗糖と鳴門の塩で仕上げた。42グラム入りで475円。
同日から坂出金時の「かりんとう」も販売。甘じょっぱい「塩味」（150グラム）と、イモの甘さが際立つ「甘味」（165グラム）の2種類を用意しており、価格はいずれも680円。
数量限定。無くなり次第終了する。問い合わせは同道の駅 087-845-6080。
（四国新聞・2021/10/23掲載）