割烹　いち喜（高松市大工町）旬の食材使った料理人気

　京料理に携わり２０年の料理長が腕を振るう日本料理店。

　人気は、サワラのみそ焼きや、焼きタケノコなど旬の食材を使った一品料理。オリーブ牛のステーキなど肉料理も充実している。

　このほか、酢の物、焼き魚、牛肉料理などが楽しめる全８品の懐石料理も好評。飲み放題付きコースは全３種類で５千円から。要予約。

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　営業時間は１８：００～２３：００。日曜定休。高松市大工町１の７大利根ビル１、２階。〈０８７（８２１）２９９８〉。

（四国新聞・2019/04/07掲載）

割烹　いち喜

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