あの人も訪れた香川の名店／純手打うどん　よしや（丸亀市飯野町）手切りのねじれ麺堪能

　「讃岐富士」として親しまれる飯野山近くにある。多くの著名人が訪れ、手切りのねじれ麺にイリコ、昆布ベースのだしが合わさった味を堪能している。

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　お笑いコンビ「くりぃむしちゅー」の有田哲平さんと「アンタッチャブル」の山崎弘也さんは、5～6年前にプライベートで来店し、山崎さんはその後リピート。店主の山下義高さん（47）は、グループで何杯もおかわりしてくれた姿が印象に残っているといい、「仕事ではなく、自分たちで店を調べて来てくれたみたいでうれしかった」と振り返る。

　ロックバンド「サカナクション」のボーカル山口一郎さんは5年ほど前、丸亀市出身の映画監督、本広克行さんと訪れたという。

　ブランド豚「讃岐もち豚」を使用し、あっさりとした味わいの肉うどんが定番メニュー。

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★訪れたことのある有名人（敬称略、順不同）
　間寛平、宮川大輔、ケンドーコバヤシ、とにかく明るい安村、ピスタチオ、小原正子（クワバタオハラ）、マック鈴木、福士加代子、田中陽希、夏帆、小島聖、鈴木福、中野美奈子、ハナレグミ、ホフディラン

（四国新聞・2022/04/24掲載）

純手打うどん　よしや（丸亀市飯野町）

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