硬めの食感の「ハード系」がメインのパン屋。人気のバゲット(270円)は2種類。フランスや北海道産の小麦、自家製酵母などを配合したタイプはさくさくした食感で食べやすい。100%北海道産小麦を使ったタイプは低温で長時間発酵させ、中がしっとりとしている。チョコレートたっぷりの「濃厚ショコラ」(259円)も売れ筋。



(四国新聞・2024/02/25掲載)

ミキパン avenir amuser


所在地 香川県木田郡三木町池戸2980-12
営業時間 8:30~(売り切れ次第終了)
定休日 日月祝日
TEL 080-4039-2540


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