かがわの老舗 レトロを歩く＝高尾商店（香川県高松市三条町） １９５７（昭和３２）年創業 「もなかの皮」の専門店
1957年創業の「もなかの皮」の専門店。香川県産米を100％使用し、香ばしい香りとパリッとした食感があんの味を引き立てる。これまでは製造卸のみを営んできたが、新たな販路として昨年3月、一般客向けの直売所を始めた。
カラフルなハート型やかわいらしいクマの形をしたオリジナルのもなかの皮
店頭ではカラフルなハート形やかわいらしいクマの形をしたオリジナル商品が目を引く。さくさく感を存分に楽しめるよう、あんと別売りで販売。あんは定番のつぶあん以外にも、地元食材の高瀬茶や和三盆を使ったものをそろえている。
アイスやジャム、マスカルポーネチーズなどに合わせるのもお薦めといい、3代目として兄と店を切り盛りする高尾淳平さん（40）は「伝統を大切にしつつ、時代に合わせたチャレンジをしたい」と話す。
新高松駅ビル「TAKAMATSU ORNE（タカマツ オルネ）」にも出店している。
昨年オープンした直売所。３代目の高尾淳平さんは「あん以外を挟むのもお薦め」と話す
（四国新聞・2024/03/31掲載）
高尾商店
| 所在地 | 香川県高松市三条町634 |
|---|---|
| 営業時間 | 不定（インスタグラムを参照） |
| 定休日 | 不定（インスタグラムを参照） |
| TEL | 087-867-2281 |