和三盆を使った干菓子を製造販売する日和制作所(香川県高松市)の直営店。伝統の和三盆を使ったスイーツやドリンクを提供する。和三盆を製造する過程で出るモラセス(糖蜜)を練り込んだシュトーレン(1切れ378円)や、和三盆だけで甘みを付けた抹茶ラテ(648円)など他店にはないメニューばかり。



(四国新聞・2024/07/14掲載)

HIYORI WASANBON tea stand


所在地 香川県高松市栗林町1-7-29
営業時間 11:00~16:00
定休日 火~木曜定休(8月から水曜定休)
インスタグラム hiyoriwasanbon

HIYORI WASABON



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