新店．ｃｏｍ＝ミツル菓子店 グルテンフリーの焼き菓子専門店 香川県高松市 ９．３０ＯＰＥＮ
オーガニック食材と無添加にこだわったグルテンフリーの焼き菓子専門店。ほろっとした食感が特徴の米粉のクッキー（280円）は、牧草で育った乳牛のミルクで作られた「グラスフェッドバター」をぜいたくに使用。封を開けると豊かな香りが広がる。同じバターを使ったクリーミーなバターコーヒーも人気とか。今後はマドレーヌやバターサンドも販売予定。
（四国新聞・2024/11/10掲載）
ミツル菓子店
| 所在地 | 香川県高松市牟礼町牟礼2158 |
|---|---|
| 営業時間 | 11：00～17：00 |
| 定休日 | 不定休 |
| インスタグラム | mitsuru_kashiten |