新店．ｃｏｍ＝ＢＢ’ｓ　ＮｅｗＹｏｒｋ　Ｓｌｉｃｅ（ビービーズ 　ニューヨーク　 スライス）カリッ、もちもちのＮＹスタイルピザ　高松市　２．１７ＯＰＥＮ

　JR栗林駅構内1階で米ニューヨーク出身の店主が営むピザ店。熟成させた自家製生地に新鮮なトマトソースやチーズ、ペパロニなどをのせて焼き上げる。底面はカリッ、内側はもちもちとした食感。ショーケースには常時6種類が並び、ホール（直径45センチ）が3850円～、8分の1のスライスが550円～。

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（四国新聞・2025/03/23掲載）

ＢＢ’ｓ　ＮｅｗＹｏｒｋ　Ｓｌｉｃｅ

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