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お気に入りの一杯見つけて 高品質コーヒーフェス 高松で26日まで
スペシャルティコーヒーの祭典「KAGAWA COFFEE FES.withパン・スイーツ」が21日、香川県高松市内町の高松三越新館5階催物会場で始まった。6日間で延べ24のロースター(焙煎(ばいせん)士)が全国から集結し、風味豊かなコーヒーをアピールする。26日まで。
イベントは、高品質なコーヒーを知ってもらおうと「CORSICA COFFEE DEVELOPMENT」(同市中央町)など県内のコーヒー7店と高松三越が企画した。
会場には県内をはじめ、北は北海道、南は沖縄から、果実感や甘みが際立つコーヒーを紹介する店舗がずらり。「飲み比べチケット」もあり、それぞれロースターが来場者に味や香りの特長を説明しながら一杯一杯ドリップしていた。
会場では「グランマーブル」(京都府)や「日本橋 千疋屋総本店」(東京都)などのパンやスイーツも並び、コーヒーの魅力を引き立てている。
(四国新聞・2025/05/22掲載)
KAGAWA COFFEE FES. with パン・スイーツ