道の駅滝宮で「綾バル」　町産食材使ったグルメや酒集合　きょう午後５時から

　香川県綾歌郡綾川町滝宮の道の駅滝宮で30日午後5時から、地場産品を使った食事やお酒を楽しむイベント「綾バル」（同実行委主催）が開かれる。同駅の駐車場に町内の飲食店や団体などが17ブースを出店。落語家の桂こけ枝さんが進行する音楽やお笑いなどのステージショーもある。午後10時まで。

　同町の食材PRやにぎわいづくりを図るため、2022年から開催。各ブースはテントやキッチンカーで出店し、町産アスパラガス「さぬきのめざめ」を讃岐もち豚で巻き、パンに挟んだ「アスパラドッグ」や、町産大豆とひき肉を煮込んだ「滝宮チリビーンズ」、イノシシ肉を使ったハンバーガーなどを販売する。
　ステージショーは、シンガー・ソングライターmimikaさんや楽器バンド2組、漫才コンビ「山陽汽船」、シャボン玉アーティストグループが出演する。
　入場無料。当日は同町萱原のイオンモール綾川からシャトルバスを運行し、利用者先着200人に綾バル用の200円クーポンを配布する。

（四国新聞・2025/08/30掲載）

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