穴吹エンタープライズ(香川県高松市)は20日から、高松自動車道津田の松原サービスエリア(SA、さぬき市)の上下線で、香川を代表する銘菓「瓦せんべい」を使った「チョコ瓦せんべいソフト」を期間限定で販売する。提供は来年2月28日まで。


瓦せんべいを使ったクランチチョコレートやおいりをトッピングしたソフトクリーム

瓦せんべいを使ったクランチチョコレートやおいりをトッピングしたソフトクリーム


 しおのえふじかわ牧場(高松市)の濃厚な牛乳を使用したソフトクリームに、宗家くつわ堂(同)の「瓦せんべいクランチチョコレート」を丸ごと1本トッピング。さらに、砕いた瓦せんべいを散らし、チョコレートソースをかけた。香川の伝統菓子「おいり」を彩りよく添え、華やかな一品に仕上げた。
 780円。問い合わせは松原SA下り線〈0879-42-0880〉。

(四国新聞・2025/12/12掲載)



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