新店．ｃｏｍ＝大蔵珈琲焙煎所　店主厳選、高品質豆で入れた一杯　香川県高松市　４．１８ＯＰＥＮ

　穏やかな時間が流れる川沿いの店。豆は生産から加工まで一貫管理された高品質の「トップスペシャルティ」や「スペシャルティ」を厳選。関東で6年半焙煎（ばいせん）の修業を積んだ小豆島出身の店主が入れる一杯は、コーヒーが苦手でも飲みやすい。豆を選べるホットやコクのあるカフェラテ、数量限定のコーヒーゼリーも好評。焙煎も可（500グラム～）。

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（四国新聞・2026/05/31掲載）

大蔵珈琲焙煎所

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