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新店.com=鵜川商店 空き家改修、健康的な食提供 香川県高松市 4.15OPEN
築100年以上の空き家をリノベーションして始めたカフェ。店主の曽祖母が、昭和の時代にこの家で営んでいた食糧店の名前を受け継いだ。管理栄養士の店主が小麦粉や乳製品、油、砂糖を使わずにつくる健康的な食事が特徴で、日替わりランチはスープハンバーグやドリア、グリルチキンなどを用意。小豆を発酵させて作ったあんこと白玉のデザートなども。
(四国新聞・2026/05/31掲載)
鵜川商店
| 所在地 | 香川県高松市生島町597-1 |
|---|---|
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 定休日 | 月、火曜 |
| @ugawa597.1 |

