ニュース NEW
県産のフルーツ、アイスでどうぞ ＪＡ香川県 オルネで１９、２０日に販売
JA香川県（香川県高松市）は15日、同市浜ノ町のJR高松駅ビル「高松オルネ」で県産果物を使ったオリジナルアイスクリームの期間限定販売を行った。冷凍した県産イチゴやレモンの豊かな味わいが感じられる逸品で、19、20日にも販売する。
香川県オリジナル品種のイチゴ「さぬきひめ」の冷凍果実を使ったアイスクリーム
将来的な商品化を目指すための取り組み。消費者の声を反映し、品質向上に努める。ビル内のシェアキッチン「shikoku meguruチャレンジキッチン」のスペースを活用している。
アイスクリームには、JA香川県のオリジナル冷凍フルーツブランド「SANUKI FROZEN」の果物をまるごと使用。特殊な急速冷凍機で冷凍することで鮮度や風味が保たれ、果実本来の味と香りを楽しめる。
今回は2種の味を用意。イチゴの「さぬきひめ」は優しい甘さと爽やかな酸味が感じられ、「レモン」は柔らかな甘さに細かく刻まれた皮の食感がアクセントになっている。JA香川県は「ぜひ県内外の多くの人に味わっていただき、香川のフルーツの魅力を感じてほしい」としている。
価格はいずれも500円。営業時間は正午から午後6時（売り切れ次第終了）。
（四国新聞・2026/07/16掲載）