ぴこぴこ精肉店春日店（高松市春日町）A4等級以上の宮崎牛でランチ

　古民家をリノベーションした落ち着きのある空間でゆったりとおいしい肉を味わおう。座席はイスではなくベンチシートになっており、子ども連れでも気兼ねなく楽しめる。

赤身の味がしっかりしたカルビやロース

　ランチの「並炙（あぶ）り定食」は、女性に人気のハラミや、A4等級以上の宮崎牛を使ったカルビ・ロースの中から2種を提供。あっさりとした甘みにブラックペッパーがほんのり効いたタレでいただく。片面を網目がつく程度まで焼き、ひっくり返して10～15秒。少しレアなぐらいがおすすめだとか。バリエーション豊富な県産野菜のピクルスやナムル、サラダ、スープがついて1200円。

　お得な「希少部位おまかせ三種盛り」や季節ごとに変わるデザートも人気。

（四国新聞・2019/12/24掲載）

完全個室も用意。世代を問わず、多くの客が訪れる

ぴこぴこ精肉店春日店