新店．ｃｏｍ＝讃岐うどん ぴっころ めんたいこ乗せた濃厚クリームうどん人気 香川県高松市 ３．３ＯＰＥＮ
ゆでたてのうどん、出来たてのだし、揚げたての天ぷらを提供する。もちっと粘りゴシがある麺、香りや風味に重きを置いたメニューが特徴。一押しはあぶりめんたいこ、濃厚なクリームソース、風味豊かなシソを混ぜ合わせて食べる「博多明太子（めんたいこ）クリームおうどん」（1100円）。だしが染み込んだ分厚い揚げの「きつねおうどん」（850円）も人気。
新店．ｃｏｍ＝Ｂａｃｈ Ｈｙ ひゃくはい パイナップルチャーハン一番人気 香川県高松市 ２．１５ＯＰＥＮ
来店客に喜びや幸せを届けたいとの思いを込め、日本語で「百の喜び」という意味の名前が付けられたベトナム料理店。本場で20年以上経験を積んだ料理人が腕を振るう。一番人気はパイナップルチャーハン（1050円）。ドリンクメニューも豊富で、在日ベトナム人だけでなく日本人女性客の利用も多いという。
新店．ｃｏｍ＝おむすび日和 注文が入ってから握りたて提供 香川県高松市 ２．１８ＯＰＥＮ
香川県産米「ヒノヒカリ」を使ったおにぎりを注文が入ってから握り、味付けのりを巻いた温かな商品を販売する。具材は常時10種類あり、人気は「さけ」「ちりめんさんしょう」「とりそぼろ」など。1個一律160円。開店から1カ月で既に固定客がついているという。おかずとしてみそ汁や卵焼き、唐揚げも販売。
新店．ｃｏｍ＝Ｂｏｕｌａｎｇｅｒｉｅ Ｌｅｓ ｌｉｅｎｓ カリッ、もちっとしたクロワッサン人気 香川県丸亀市 ２．２５ＯＰＥＮ
香川県まんのう町の人気パン店で修業を積んだ店主が独立。一番人気は「クロワッサン」（300円）。外はカリッ、中はもっちりした食感が楽しめる。フランス産小麦を使った「バケット」（370円）、国産小麦で仕上げた「食パン」（1斤450円）や「クリームパン」（260円）などもお薦め。
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新店．ｃｏｍ＝こだわり麺や サンポート高松店 ユニークな季節のうどんも 香川県高松市 ２．２０ＯＰＥＮ
香川県内で展開する讃岐うどんチェーン「こだわり麺や」が高松シンボルタワー1階に入居。店内外のデジタル看板が訪日客らの注目を集める。うどんは10種類以上提供し、ユニークな季節商品も。現在は期間限定の冷たい「炙（あぶ）りチーズのトマトオリーブうどん」（小730円）や温かい「旨（うま）トマトカレー釜玉うどん」（小790円）などが一押し。