Cafe du MISTRAL（高松市錦町）南仏の味に心満たされる
南フランス出身のオーナーが現地の味を堪能してもらおうと始めたカフェ。開放的な配置のテーブル席は、客同士の会話も楽しんでほしいとの思いが込められている。気の合う仲間や、隣に座った誰かと、心満たされる時間を共有しよう。
店内には今後、フランスの本や絵などが増える予定だとか
人気はホワイトソースにパルメザンチーズなどを加えた「クロックムッシュ」（700円）や、オリーブオイルをたっぷり使ったニースのサンドイッチ「パンバニャ」（700円）。同料金でカップの大小を選べるコーヒーと合わせていただいて。フランスから生地を取り寄せて作るクロワッサンなどの焼きたてパンもおすすめ。予約をすればパンを持ち帰ることもできる。
南フランス出身のオーナーが腕を振るうクロックムッシュやサンドイッチが人気
近日中に日替わりのランチが登場する予定だ。
（四国新聞・2020/02/11掲載）
Cafe du MISTRAL
| 所在地 | 香川県高松市錦町1-14-3 |
|---|---|
| 営業時間 | 7:00～18:00 |
| 定休日 | 日曜日、第1月曜日 |
| TEL | 087-813-3575 |
| 駐車場 | なし |
| 座席 | 18席 |