父母ケ浜、クッキーで再現 三豊のカフェ
三豊市仁尾町の父母ケ浜をモチーフにしたクッキーを、近くで営業中の「Cafe にがり衞門（えもん）」が販売している。水面が鏡のように空を映している様子をイラストで再現。かわいらしい仕上がりが観光客の目を引いている。
空が海に映り込む様子を再現したクッキー
父母ケ浜は遠浅の砂浜。干潮時には幻想的な鏡面世界のような写真を撮影でき、「インスタ映え」スポットとして国内外から注目を浴びている。
クッキーは、地元の洋菓子店「ケーキ工房れいくんち」（三豊市市財田町）が製造。1枚ずつ手作業で日中、夕暮れの父母ケ浜を描いている。人物の絵柄は受注のたびに変更。これまでに傘差しバージョンやジャンプバージョンが登場している。
1枚330円で販売。にがり衞門の営業時間は11:00から15:00。水曜定休。問い合わせは、電話0875-23-6655。
Cafe にがり衞門
| 所在地 | 香川県三豊市仁尾町仁尾辛1 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00～15:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| TEL | 0875-23-6655 |