あの人も訪れた香川の名店／まいまい亭（高松市東田町）ほろほろ食感「ひらら煮」

　香川県高松市の田町商店街近くにある郷土料理店。アマゴやアユを酒やみりん、しょうゆで3日間煮込んだ「ひらら煮」（1100円）が名物。箸を入れると身はほろほろと崩れ、骨まで食べられるほど柔らかい。多くの著名人がこれを目当てに足を運んでいる。

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　歌舞伎役者の市川海老蔵さんは、約10年前に琴平町の旧金毘羅大芝居（金丸座）での地方公演の際に訪れた。亭主の松岡柳士さん（82）は「丁寧にあいさつしてくださり、律義な人柄だと感心した」と当時を振り返る。

　歌手の山下達郎さんと竹内まりやさん夫妻も数年前に来店。仲むつまじい様子で舌鼓を打った。演歌歌手の坂本冬美さんや彫刻家のイサム・ノグチ、流政之さんらも名店の味を楽しんだという。

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　新型コロナウイルス対策で人数制限をしており、来店の際は要予約。

★訪れたことのある主な著名人（敬称略、順不同）
　児玉清、大泉洋、トータス松本、清水ミチコ、今井美樹、羽仁進、團伊玖磨、草間彌生、池田満寿夫

（四国新聞・2021/05/30掲載）

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まいまい亭

まいまい亭

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