ホームカフェニューベル（高松市香川町）もちもち食感の手作りパン

　昨年１２月オープンの「ホームカフェ　ニューベル」（香川県高松市香川町浅野１８６３―１６）。家にいるような気分でゆったり過ごせる居心地のよい空間だ。

　サービスメニューで人気の「トーストセット」はサラダやヨーグルト、ハム、目玉焼きがついてドリンク代プラス１００円とお得。パンは手作りで、ずっしりとした重みとほのかに感じる甘みがおいしい。しっとりもちもちの食感に加え厚みもあり、一度食べたらやみつきに。ひきたての豆を使い毎朝ハンドドリップで入れるコーヒーにもよく合う。手作りバンズのバーガーもおすすめ。

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　ランチにはこだわりの煮込みハンバーグのメニューがそろう。おいしさの秘密はソース。濃過ぎず、たっぷりつけてもぺろりと食べられる。

　営業時間は午前８時３０分～午後５時（モーニングは平日が午前１０時まで、土曜日と祝日が午前１０時３０分まで）。日曜日定休。問い合わせは〈０８７（８０８）８４８７〉。

（四国新聞・2019/03/02掲載）

ホームカフェ　ニューベル

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