ばばフードセンター（丸亀市綾歌町）総菜を自由に組み合わせられる弁当

　地元の人に愛されて約７０年の「ばばフードセンター」（香川県丸亀市綾歌町岡田下538-11）。手作りの総菜販売や仕出し、各種イベントへのケータリングなど、幅広く手掛けている。

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　総菜は地物の魚介類を使った焼き物や天ぷら、ジューシーな鶏肉の唐揚げ、煮炊き物など約２０種類を用意。おすすめはエビやタコ、イカがたっぷり入ったかき揚げだ。口の中に野菜の甘みと海鮮のうま味が広がり、どんどん食べ進めてしまう。

　総菜を自由に組み合わせる弁当も人気で、店の人に頼んで５００円分のワンコイン弁当を作ってもらうこともできる。この日はかき揚げに焼きサケ、油揚げとコンニャクの煮物など、ほっとする味わいのおかずを詰め合わせていた。

　店内にはイートインスペースがあり、総菜を食べながら憩う人が見られるのもおなじみだとか。

　営業時間は午前９時～午後７時。日曜日定休。問い合わせは〈０８７７（８６）３０２０〉。

（四国新聞・2019/03/02掲載）

ばばフードセンター

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