プリン専門店、２６日オープン　「ラ・ファミーユ」運営会社　金刀比羅宮の参道に

　洋菓子店「ラ・ファミーユ」を運営する「ちきりや」（高松市）は、琴平町の金刀比羅宮の参道にプリン専門店「こんぴらプリン」を２６日にオープンする。

---

---

　県産の卵「それいゆ」や北海道産の生クリームを使用。「幸せの黄色いプリン」（３９０円）はプリンの上に瀬戸内レモンのジュレを乗せ、中にジュースを固めたボールを入れてかわいらしい見た目に仕上げた。「レトロプリン」（同）など６種類のプリンのほかパフェやソフトクリームも販売する。

　同社の千切谷耕一郎社長は「素材からこだわった。琴平の新しい名物になれれば」と話している。

（四国新聞・2019/04/19掲載）

こんぴらプリン

---

---

---