あの人も訪れた香川の名店＝黄昏タンデム（香川県丸亀市綾歌町）魚介と鶏のスープが自慢

　のどかな田園地帯で、夫婦で営むラーメン店。看板メニューの「黄昏醤油（しょうゆ）そば」（800円）は、伊吹いりこが香る魚介と鶏のダブルスープに極細麺がよく絡む。味の染みた豚バラ肉としっとりとした鶏胸肉の2種類のチャーシューがのり、ボリュームも十分。

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　お笑いタレントの木村祐一さんは2016年、テレビ番組のロケで訪れた。黄昏醤油そばを注文し、「うんまっ！」とスープを絶賛。ロケでは自身が出演する番組にちなみ「ラーメン店のすべらない話」を披露してくれたという。
　「元々ファンだったアーティスト。来てくれてびっくり」と店主の蛭子将志さん（46）が振り返るのは、ロックバンド「サニーデイ・サービス」のベース、田中貴さん。県内でライブがあった際に足を運んだ。
　野菜の甘みが広がる洋風のラーメンや、つけ麺なども楽しめる。

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★訪れたことのある主な著名人（敬称略、順不同）
　ホフディラン、梶剛、大木亀丸、清元雄二朗（三味線奏者）

（四国新聞・2023/04/09掲載）

黄昏タンデム

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