あの人も訪れた香川の名店=黄昏タンデム(香川県丸亀市綾歌町)魚介と鶏のスープが自慢
のどかな田園地帯で、夫婦で営むラーメン店。看板メニューの「黄昏醤油(しょうゆ)そば」(800円)は、伊吹いりこが香る魚介と鶏のダブルスープに極細麺がよく絡む。味の染みた豚バラ肉としっとりとした鶏胸肉の2種類のチャーシューがのり、ボリュームも十分。
お笑いタレントの木村祐一さんは2016年、テレビ番組のロケで訪れた。黄昏醤油そばを注文し、「うんまっ!」とスープを絶賛。ロケでは自身が出演する番組にちなみ「ラーメン店のすべらない話」を披露してくれたという。
「元々ファンだったアーティスト。来てくれてびっくり」と店主の蛭子将志さん(46)が振り返るのは、ロックバンド「サニーデイ・サービス」のベース、田中貴さん。県内でライブがあった際に足を運んだ。
野菜の甘みが広がる洋風のラーメンや、つけ麺なども楽しめる。
★訪れたことのある主な著名人(敬称略、順不同)
ホフディラン、梶剛、大木亀丸、清元雄二朗(三味線奏者)
(四国新聞・2023/04/09掲載)
黄昏タンデム
所在地 | 香川県丸亀市綾歌町岡田東1597-2 |
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営業時間 |
11:00〜14:30 |
定休日 | 火曜、水曜 |
TEL | 0877-86-3880 |