あの人も訪れた香川の名店＝やましょううどん（香川県まんのう町四條）自分好みにだしを配合

　だしを自分好みにブレンドできるうどん店。かけだし（温、冷）、ぶっかけだし（温、冷）の4種類が用意されており、訪れた著名人らは太めでこしの強い麺に合うようアレンジを楽しんでいる。

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　お笑いコンビ「フットボールアワー」の後藤輝基さんは芸人仲間と共にテレビ番組のロケで来店。かけうどん大とちくわやげその天ぷらを完食し、じゃんけんで負けた後藤さんが支払いを担当したという。店主の山下昇さん（71）は「『おいしかったからええけど』の言葉が本当にうれしかった」と振り返る。

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　夫婦コンビ「かつみ・さゆり」の2人は、自分好みの味に調整したうどんに舌鼓を打ちつつ、来店客にはおなじみの「ぼよよーん」を披露。店内にはサイン色紙も残している。
　うどんは1玉220円。お薦めはかけだし8にぶっかけだし2の配合という。

★訪れたことのある主な著名人（敬称略、順不同）
　黒田有（お笑いコンビ「メッセンジャー」）、くっきー！（お笑いコンビ「野性爆弾」）、小塚崇彦（元フィギュアスケート選手）

（四国新聞・2023/09/03掲載）

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やましょう（讃岐うどん遍路 ）

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