あの人も訪れた香川の名店＝てら屋 檀紙店（香川県高松市檀紙町）もっちり食感　特徴の麺

　1月で開業から30年を迎えた老舗うどん店。もっちりとした食感が特徴の麺は、常連客を中心に幅広い年代層から支持を受ける。

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　2004年10月には人気デュオ「CHAGE　and　ASKA」が来店。ASKAさんらがうどんを食べる様子をChageさんがビデオ撮影していたという。店が現在の場所に移って以降、大物歌手が来たのはこれが初めてで、店主にとって印象深いのだそう。
　大相撲の元横綱若乃花でタレントの花田虎上さんは07年4月に訪れた。現役は退いていたが「体格はしっかりしていた」と店主。サインに快く応じ、笑顔で握手をしてくれたのだとか。
　よく注文が入るのは「かけ」「ぶっかけ」（いずれも小250円）などの定番メニュー。これからの寒い時季は野菜をふんだんに使った「しっぽく」（小450円）や「釜あげ」（小280円）も人気を集める。

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★訪れたことのある主な著名人（敬称略、順不同）
　葉加瀬太郎（バイオリニスト）、元関脇豊ノ島、Every　Little　Thing（音楽ユニット）、新藤晴一（ロックバンド「ポルノグラフィティ」ギタリスト）、竹原ピストル（シンガー・ソングライター）

（四国新聞・2023/11/12掲載）

てら屋 檀紙店

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