梅雨明けはまだ先でも、蒸し暑さは既に夏本番。となればかき氷の出番。果物を使ったフレッシュなシロップ、食感の違いを生む氷の削り方、パフェを思わす盛り付けなど、いずれも個性が光る。この夏はさまざまな一杯を楽しむ「カキゴーラー」になろう。
コーヒーショップワールド
「宇治金時」(700円)が一番人気。たっぷりと添えられたあんこと白玉団子が、薄く柔らかな氷と歯応え、味わいが抜群にマッチし、後味はさっぱりながら満腹感も得られる。
5:30~17:00。月曜定休。
@香川県小豆郡土庄町渕崎2132-1
電話0879-62-3132
(四国新聞・2024/07/05掲載)