新店．ｃｏｍ＝囲炉裏炉端（いろりろばた）焼　さぬき路（じ）　地元産干物、野菜を炭火でじっくり　香川県さぬき市　３．１５ＯＰＥＮ

　津田の松原からほど近い通称“ウラツダ”と呼ばれるエリアに、地元の食材を炭火で焼いて楽しむ炉端焼き店がオープン。料理は4400円、5900円、6850円の3コースのみ（要予約）。地元産干物や野菜、鶏肉などを東かがわ市五名産の炭でじっくり焼いて味わう。3コースとも炊き込みご飯やみそ汁、シラスなどがセット。ドリンクも充実。

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（四国新聞・2025/04/27掲載）

囲炉裏炉端焼　さぬき路

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