新店．ｃｏｍ＝拉麺（ラーメン）酒場　鹿水（ろくすい）高知県の名物をアレンジ　香川県高松市　１０．７ＯＰＥＮ

　高知県須崎市の名物グルメ「鍋焼きラーメン」を香川風にアレンジして提供している。定番の「玉子あり」（千円）は、鶏がらと讃岐の白みそを合わせたスープで特注の太麺を煮込み、県産親鳥肉のそぼろやちくわなどをトッピング。居酒屋メニューもそろい、親鳥肉を使ったコロッケやポテトサラダが一押し。

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（四国新聞・2025/12/07掲載）

拉麺酒場　鹿水（ろくすい）

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