ベテラン記者のグルメ備忘録　この味を忘れない＝コーヒーサロン　皇帝（香川県高松市兵庫町）　昭和レトロな老舗喫茶

　♪カラン、コロンカラン―。ドアを開けるとカウベルの優しい音色。いいねぇ、この「ザ・昭和の喫茶店」って感じ。

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　香川県高松市の兵庫町商店街にある「コーヒーサロン　皇帝」。喫茶店隆盛期の1983年オープン。広々とした店内。はやりのカフェにはないアンニュイな雰囲気。ボックス席には、年代物のランプ。大流行したテーブル型アーケードゲームに、ピンクの電話まである。今じゃめったにお目にかかれないが、どちらも現役。広がる昭和レトロな空間、エモすぎ注意だ。
　お昼時。メニューを手に取る。おっ、モーニングセットが午後2時まで？　正午過ぎても注文できるとはさすが皇帝、懐が深い。ここのモーニング、ゆで卵から変更できるプリンがうまいんだよな。いや、惑わされちゃいかん。きょうはメシと決めている。
　唐揚げ、ハンバーグ、焼き肉、ナポリタン、焼きそば…。ランチはどれも千円、ドリンク付き。頼んだのは一番人気の唐揚げ。味付けしっかり、予想通りの味。おかずの王道、抜群の安定感だ。ご飯も進む、進む。喫茶店のランチって、どこか家庭的なんだよなあ。
　クラシックに、懐かしのポップス。心地よいピアノのBGMを聞きながら、コーヒーをごくり。苦い。うまい。これは長居しちゃうな。ま、たまにはいいか。人間、ゆったりとした時間を過ごすのも大切だもんな。

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（四国新聞・2026/02/06掲載）

コーヒーサロン　皇帝

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