ベテラン記者のグルメ備忘録　この味を忘れない＝ソウルフードカフェ　カモメ （香川県高松市植松町）　まるでジブリ 定食豊富

　お昼は麺類。そんな日々からきょうは脱却する。何となく洋食の気分。頭の中に1軒が思い浮かんだ。

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　店があるのは高松市植松町。東から向かうと、緩やかに左カーブした下り坂の県道沿いに、うっそうとした木々が現れる。店は木に覆われてほぼ見えない。
　入店し、わずかに残る空席に座る。相変わらずの人気店だ。注文はハンバーグ定食（1090円）。肉らしい食感と、酸味の利いたデミグラスソースがたまらない。ひと口をかみしめながらいただく。うまい。
　愛媛県出身の夫婦が2007年に開店。この場所はもともと更地で、建物は「大工さんと一緒に手作りした」という。店内や外壁に描かれたイラストは友人作。木々や植物、アンティークな動物などの置物の存在感も相まって、スタジオジブリの世界に迷い込んだような気持ちになる。
　店の着想を得たのはイタリアに知人を訪ねた1カ月の家族旅行。屋外にテーブルを出し、自然の中で食事していた現地の文化をイメージしながら、今の形をつくり上げていったそう。

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　開店当初は「休憩なしの休みなし」。朝9時から夜9時まで開けることもあった。現在はランチ営業のみだが、洋食を中心に豊富な定食メニューがそろう。
　「地元の人に3世代にわたって来てもらいたい」との思いで開店し、来年で20年。一つ節目を迎える2人の顔をまた見に来ます。

（四国新聞・2026/09/18掲載）

ソウルフードカフェ　カモメ

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