日を追うごとに暖かくなり、待望の花見シーズンが間近に迫ってきた。日本気象協会の予想(20日発表)によると、高松の桜(ソメイヨシノ)の開花は25日。満開は4月3日を見込んでいるが、今後の気温によっては時期が早まることもある。お出かけ前には見頃の確認をお忘れなく。シーズン本番を前に、香川のお花見スポットを紹介する。


 コーヒー、ハーブティー、レモネードなど約20種類の飲み物がある喫茶店。自分好みにカスタマイズが可能。人気はDDラテ(649円)で、エスプレッソにメープルシロップ入りの自家製生クリームなどが入り、苦みと甘みのバランスが良い。小倉あんやイチゴジャムなど4種類の味が楽しめる小倉トースト(440円)も好評。


 出張のビジネスマンらも多く利用するJR丸亀駅近くにオープン。仕事を終えた後、「うどん店が開いていない」という要望に応え「ちょい飲み うどん酒場」を掲げる。
 人気メニューの「肉まるうどん」(880円)は煮込んだ牛すじなどの具材に大量のショウガをトッピング。おでんはオリジナルの2種類のみそだれで味わい、一品料理も多彩だ。


 和食ベースの料理を提供する居酒屋。一押しは旬の食材を会席のように味わえる「こだわりお通し」。地元産の魚介や肉、野菜を焼き物や煮物などに調理。7品がセットとなり、ワンドリンク付きで2千円(要予約)。ドリンクは日本酒をメインに常時約30種をそろえている。


 香川県高松市のトキワ新町で1952(昭和27)年に創業したお好み焼き屋。鉄板に牛脂をたっぷりと引いて焼くことで、外はカリッと香ばしく、中はとろとろに仕上がる。親子2代、70年以上にわたって守り抜く伝統の味だ。


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