食べる
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あの人も訪れた香川の名店=三嶋製麺所(香川県まんのう町)山あいで味わう出来たて
山あいにひっそりとたたずむ製麺所で、メニューはうどんのみ。玉数(小160円、大260円)と「温」か「冷...
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さぬきまるごと恵方巻 今年は骨付鳥主役 郷土野菜使用、スイーツも
かがわの食HAPPYプロジェクト実行委と香川県は10日、節分に合わせて販売する恒例の新作恵方巻を発表し...
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地域ブランドに登録されている「ひけた鰤(ぶり)」の特売が28日、香川県東かがわ市引田の地域産物展示...
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うどんと一緒にどうぞ 「さぬき讃ベジタブル」や高知県産ユズ 香川県内11店で初のフェア 農産物流通消費推進協など
かがわ農産物流通消費推進協議会や県農協、高知県ゆず振興対策協議会は22日、香川県産オリジナル小麦「...
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四国の食材で新メニュー 鍋、天丼、定食 観音寺総合高生レシピ考案 豊浜SAで3種類販売
観音寺総合高校(香川県観音寺市天神町、藤原裕樹校長)総合学科食物系列の生徒たちが考案した、四国4...
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あの人も訪れた香川の名店=山内うどん(まんのう町)こしのある麺とあっさりだし
まきと大釜による強い火力を使うことで、芯からゆで上がるこしのある麺と、あっさりとしただしが特長。...
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地元の海の幸味わって 道の駅・源平の里むれ きょうから オリジナル加工食品販売
道の駅源平の里むれ(香川県高松市牟礼町)は17日から、香川県産の海の幸を使った昆布巻きなどのオリジ...
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地魚の人気店、18年で幕 いただきさんの海鮮食堂(高松) 27日で閉店 コロナや原料高影響
新鮮な地魚を気軽に楽しめる店として幅広い層に親しまれた「いただきさんの海鮮食堂」(香川県高松市茜...
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あの人も訪れた香川の名店=熊岡菓子店(善通寺市善通寺町)驚く堅さと素朴な味人気
1896(明治29)年創業の老舗菓子店。小麦粉と砂糖を混ぜて焼き上げる「カタパン」は、近くの75番札所・...
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あの人も訪れた香川の名店=野田屋 竹屋敷(香川県さぬき市多和)四季折々の光景と料理満喫
四国霊場八十八カ所の結願寺・大窪寺から車で5分ほどにある温泉宿「野田屋 竹屋敷」。豊かな自然に囲ま...
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芸術と食で地域振興 せとうち観光短大で催し 創作スイーツやワークショップ
パティシエの創作スイーツと紅茶のセットや現代美術作家によるワークショップを楽しむ「アート・アフタ...
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島ケ峰そば、食べに来て まんのうに来月初の店舗 中学校跡改装し限定営業
まんのう町の特産品「島ケ峰そば」を食べられる初の店舗「天空の地 島ケ峰そば処(どころ)」が12月か...
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あの人も訪れた香川の名店=讃岐ロック(香川県高松市常磐町)味わい深いスープ好評
2009年創業のラーメン店。一番人気は「しょうゆラーメン」(900円)で、丸鶏と伊吹島産のイリコ、小豆...
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小豆島ふるさと村(香川県小豆島町室生)は、オリーブやうどん、佃(つくだ)煮など島の味覚を詰め合わ...
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香川県内最大の自然薯(じねんじょ)の生産地、香川県さぬき市大川町の南川地区で16日、今季の初掘りが...
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あの人も訪れた香川の名店=飯野屋(香川県丸亀市飯野町)食べ応えある肉うどん名物
看板メニューは肉うどん(550円)。甘辛く味付けした牛肉はうどんとの相性が抜群で、厚めにカットして...
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香川県仲多度郡琴平町内の店舗が毎月10日に限定メニューを提供するイベント「こんぴら十帖」が10日、ス...
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毎月10日は琴平へ 町観光協、イベント企画 創作うどん、季節のカクテル… 限定メニューで活性化
毎月10日は琴平へ―。琴平町観光協会(漆原康博会長)は今月から毎月10日、金刀比羅宮の月次祭に合わせ...
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