天然小麦酵母を使った手作りの厚切りトーストを使ったメニューが人気のカフェが、高松市錦町から移転。

　お薦めは、季節の果物を乗せたトースト（800円）や、県産のマンゴーやパッションフルーツのソースを添えたフレンチトースト（900円）。自家製のソーセージを使ったフランクフルトも味わえる。

　営業時間は9：30～15：00（なくなり次第終了）。月火金曜定休。高松市仏生山町甲3225の4。〈090（7147）7635〉。

（四国新聞・2019/08/04掲載）

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ジャンキーノンキー

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　こんぴらさんのお膝元にオープンしたスペインの小皿料理「タパス」とワインなどをカジュアルに楽しめるバル。

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con　Tapas（コン　タパス）（仲多度郡琴平町）地元食材を使ったスペイン料理 の続きを読む

　坂出市出身の現代美術家、南条嘉毅（よしたか）さん（４２）の個展「南条嘉毅展－透ける表層、漂う大地－」が６日から、同市寿町の市民美術館で開かれる。坂出の製塩の歴史を題材にしたインスタレーション（空間演出）をはじめ、土や鉱物を用いた絵画など、活動初期の作品から新作まで６０点余りを四つのテーマで展示。古里で開く初の個展に南条さんは「約２０年の歩みを地元の方々にぜひ見てほしい」と意気込んでいる。

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坂出出身の南条嘉毅さん　６日から古里で初個展　製塩テーマに空間演出 の続きを読む

　１９６４年の創業から地域で愛されている鶏肉専門店「とり義」（さぬき市津田町）。国道１１号沿いの現在地では２０１６年１１月から営業しており、専門店ならではの鮮度の高い国産肉が地元住民らを魅了している。

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とり義（さぬき市津田町）秘伝のたれ絡めた自家製肉だんご の続きを読む

　１９８０年のオープン以来、のどかな田園地域のカフェとして地元住民らに親しまれている「カフェレスト田園」（香川県綾川町羽床下）。野菜たっぷり、ボリュームも十分な手作り料理が男女問わず支持されている。

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カフェレスト田園（綾川町）野菜たっぷり、ボリュームばっちり の続きを読む