あの人も訪れた香川の名店／まいまい亭（高松市東田町）ほろほろ食感「ひらら煮」
香川県高松市の田町商店街近くにある郷土料理店。アマゴやアユを酒やみりん、しょうゆで3日間煮込んだ「ひらら煮」（1100円）が名物。箸を入れると身はほろほろと崩れ、骨まで食べられるほど柔らかい。多くの著名人がこれを目当てに足を運んでいる。
音楽、落語…県都華やかに アーツフェスタたかまつ あす開幕
高松市民の文化芸術の祭典「アーツフェスタたかまつ2021」（同事業運営委など主催）が30日から7月4日まで、香川県高松市のサンポートホール高松を主会場に開かれる。今年は落語や音楽、演劇、美術展など趣向を凝らした15事業が県都を華やかに彩る。
アジサイの御朱印授与 出釈迦寺、１日から
香川県善通寺市吉原町の四国霊場73番札所・出釈迦寺（岡田幸恵住職）は、寺でアジサイを育てているのにちなみ、アジサイをデザインした御朱印を作製。花が楽しめる期間に合わせ、6月1日から数量限定で授与する。
多言語や音声で運行案内 JR四国がディスプレー
JR四国は、外国人利用者や障害者らへの情報発信を強化するため、多言語や音声で列車の運行状況を伝えるディスプレーを高松駅などに設置した。運行情報を分かりやすく伝え、利便性の向上を図る。
優しい色彩の日本画ずらり 愛好家・蓮井さん遺作展 さぬき
香川県さぬき市寒川町の21世紀館さんがわで、昨年3月に亡くなったさぬき市出身の日本画愛好家、蓮井利夫さん（享年85）の遺作展が開かれている。県展などで入賞・入選経験がある蓮井さんが好んで描いた花を中心とした日本画36点が並んでおり、訪れた人の心を捉えている。30日まで。
花を中心とした作品が楽しめる蓮井利夫さんの遺作展＝さぬき市寒川町、２１世紀館さんがわ