香川県産イチゴ菓子、土産に　綾川で販売、高松商高生が開発「愛される商品に」

香川県産フルーツのおいしさを広く知ってもらおうと、高松商業高校（香川県高松市松島町、山本主税校長...

ニュース2024.04.26 更新

和菓子・伝統菓子、洋風に　若い女性獲得へ　老舗が続々開発

香川県内の老舗和菓子店や伝統菓子を製造する店で、商品や店舗に洋風アレンジを施す動きが広がっている...

ニュース2024.04.26 更新

女木島振興へ商品開発　穴吹学園高生、香川県内で販売

女木島振興の取り組みを授業で進めている通信制の穴吹学園高校（香川県高松市、篠原達司校長）の生徒が...

ニュース2024.03.12 更新

お中元に小豆島の味　ふるさと村が特産セット

お中元シーズンに合わせて、小豆島ふるさと村（香川県小豆郡小豆島町室生）は小豆島の味覚を詰め合わせ...

ニュース2024.03.12 更新

おいでまいで「おこげ煎餅」　あすから道の駅むれ

道の駅源平の里むれ（香川県高松市牟礼町）は24日から、県産ブランド米「おいでまい」を使った「おこげ...

ニュース2024.03.12 更新

松熊工業（高松）　マルベリー使用２食品開発販売　自社栽培、美容など効果

建設設備業の松熊工業（香川県高松市）は、同社の農園で無農薬栽培しているマルベリー（桑の実）を使っ...

2024.03.12 更新

オリーブ酵母清酒　都市圏で人気上昇中　商品化３年、出荷１．５倍に

香川県産オリーブの果実から採取した酵母を使った日本酒「さぬきオリーブ酵母清酒」が、2020年度の商品...

ニュース2023.04.12 更新

「うどん恵方巻」予約受け付け　津田の松原ＳＡ、数量限定当日販売も

穴吹エンタープライズ（香川県高松市）が運営する高松自動車道津田の松原サービスエリア（SA、さぬき市...

ニュース2023.01.27 更新

さぬきオリーブ酵母使用　新酒出来栄え上々　高松、４社が発表会

香川県産オリーブの実から採取した「さぬきオリーブ酵母」で仕込んだ日本酒の新酒発表会（県酒造組合主...

ニュース2023.01.24 更新

あの人も訪れた香川の名店＝熊岡菓子店（善通寺市善通寺町）驚く堅さと素朴な味人気

1896（明治29）年創業の老舗菓子店。小麦粉と砂糖を混ぜて焼き上げる「カタパン」は、近くの75番札所・...

ニュース2022.12.11 更新

小豆島の味覚、お歳暮で　ふるさと村が特産セット

小豆島ふるさと村（香川県小豆島町室生）は、オリーブやうどん、佃（つくだ）煮など島の味覚を詰め合わ...

ニュース2022.11.22 更新

モモひときわ甘く　丸亀で収穫本格化　恒例の直売所もオープン

四国最大のモモの産地、香川県丸亀市で「飯南の桃」の収穫、出荷作業が本格化している。今シーズンは少...

ニュース2022.06.27 更新

四国の酒蔵巡ろう　高松国税局がマップ

高松国税局は、四国で日本酒やビールなどを生産している製造所を集めた「四国酒蔵マップ」の第5弾を作...

ニュース2022.06.17 更新

直島にラーメン自販機　高松の有名店、６種類を提供

香川県直島町にラーメンの自動販売機が初めてお目見えした。宮ノ浦、本村の両地区に1台ずつ設置され、...

ニュース2022.04.10 更新

名物かまど×クリエーター　女性向け３商品開発　来月販売

菓子製造販売の名物かまど（香川県坂出市）は、県内で活躍するクリエーターと新商品を共同で開発した。...

ニュース2022.03.30 更新

焼酎「空海」今年も販売　善通寺ＰＲ、３０００本限定　 特産ダイシモチ麦１００％使用

今年も本格麦焼酎いかが―。善通寺市などが出資するまちづくり会社「まんでがん」は、市特産のダイシモ...

ニュース2022.03.29 更新

「七宝菜」観音寺名物に　「天空の七宝」第１１弾　だいや食品発売

香川県観音寺市のご当地グルメにと、まちおこし団体が地元食材を使った新商品のブランド化を進めている...

ニュース2022.03.22 更新

「天空の七宝」第１０弾、おでん　福弥蒲鉾（観音寺）が商品化

観音寺市のご当地グルメにと、まちおこし団体が地元食材を使った新商品のブランド化を進めている「天空...

ニュース2022.03.08 更新