さぬきまるごと恵方巻　今年は細巻きのセット　地鶏など使用、スイーツも

かがわの食HAPPYプロジェクト実行委と香川県は12日、節分に合わせて販売する恒例の新作恵方巻き「さぬ...

ニュース2022.01.13 更新

乾杯で日本酒を　綾菊酒造　スパークリング商品発売

シャンパンのように乾杯の際に利用してもらおうと、綾菊酒造（香川県綾川町山田下）は、スパークリング...

ニュース2021.12.24 更新

あの人も訪れた香川の名店／セルフ讃岐うどん　空海房（高松市香南町）蒸気釜でゆでたつるつる麺

空港近くにあるうどん店。麺は熱を逃がしにくい蒸気釜で一気にゆで上げる。こしがあり、つるつるとした...

ニュース2021.12.19 更新

県産海の幸使用、昆布巻きいかが　道の駅むれ、つくだ煮も

道の駅「源平の里むれ」（香川県高松市牟礼町）は18日から、県産の海の幸を使ったオリジナルの昆布巻き...

ニュース2021.12.18 更新

香川県産イチゴのワインいかが　道の駅滝宮、限定５００本

香川県綾歌郡綾川町の道の駅滝宮内の土産物店「ショップ綾川」は、県オリジナル品種のイチゴ「さぬきひ...

ニュース2021.12.14 更新

あの人も訪れた香川の名店／お好み焼やまだ（高松市香西西町）かしわたっぷり　自慢の一品

四国別格二十霊場19番札所・香西寺の門前で70年以上続く人気店。中火で30分ほどかけてじっくりと焼き上...

ニュース2021.12.12 更新

あの人も訪れた香川の名店／山下うどん（善通寺市与北町）元祖「ぶっかけ」大人気

「ぶっかけ」の元祖として有名なうどん店。特徴的なコシの強い麺を求め、多くの著名人が足を運んでいる...

ニュース2021.12.05 更新

東京の国際品評会　香川県産オリーブオイル、クオリティー賞２冠　小豆島ヘルシーランド（土庄）出品

東京で開かれたオリーブオイルの国際品評会「JOOTA AWARDS2021」で、小豆島ヘルシーランド（香川県土庄...

ニュース2021.11.30 更新

あの人も訪れた香川の名店／純手打うどん　山とも（丸亀市土器町東）足踏み、のど越しいい細麺

機械を一切使わない昔ながらの手打ち、足踏みの伝統的な製法のうどん店。つるっとしたのど越しの細麺が...

ニュース2021.11.28 更新

香川県産冬野菜、うどんとどうぞ　１７店でフェア　レタスや金時ニンジン…

香川県や香川県農協は26日、県産小麦「さぬきの夢」を使ったうどんと、品質にこだわった県産野菜「さぬ...

ニュース2021.11.27 更新

香川県産新米使う、限定の日本酒　川鶴酒造

川鶴酒造（香川県観音寺市）は、今年の新米を使った県内限定、季節限定の日本酒を発売した。 商品名は...

ニュース2021.11.26 更新

あの人も訪れた香川の名店／甘味茶屋　ぶどうの木（高松市百間町）名物・あん餅雑煮に舌鼓

1996年に開店した甘味処（どころ）。讃岐名物のあん餅雑煮が通年食べられる。香川県外からの観光客を中...

ニュース2021.11.21 更新

香大ワイン、フルーティー　きょう発売、８０００本瓶詰めへ

香川県さぬき市小田のさぬきワイナリーで、香川大学農学部が開発したワイン用ブドウ「香大農R―1」を使...

ニュース2021.11.20 更新

おいしさ色々「さぬきの夢」　香川県など　うどん用小麦で２６品　１４０店でキャンペーン展開

うどん以外でも香川県産小麦の魅力を楽しんで―。香川県などは、うどん用県産小麦「さぬきの夢」を使っ...

ニュース2021.11.18 更新

性格診断でうどん店提案　丸亀市がマップ作製　大学生連携、６コース紹介

香川県丸亀市は、大学生目線で市内のうどん店巡りを提案する「丸亀うどんマップ」を作製した。質問に「...

ニュース2021.11.14 更新

あの人も訪れた香川の名店／手打うどん　丸亀渡辺（丸亀市土器町）一晩熟成の麺が自慢

1976年創業で、親子3代続くうどん店。香川県丸亀市城東町に店を構えていたが、2014年に土器町に移転オ...

ニュース2021.11.14 更新

ヒマワリ焼酎、香ばしく　まんのう特産　種使用、風味アップ

まんのう町特産のヒマワリの種を使った焼酎が今年も出来上がった。今回は、口当たりの良さはそのままに...

ニュース2021.11.11 更新

あの人も訪れた香川の名店／炭火焼肉　大黒天（高松市御坊町）上質なオリーブ牛に舌鼓

上質なオリーブ牛を提供している焼き肉店。香川が誇るブランド牛の柔らかな肉質、さっぱりとした味わい...

ニュース2021.10.31 更新