「釜玉うどん」の発祥の店としても知られる名店「山越うどん」（香川県綾歌郡綾川町）。1941（昭和16）年の創業当時は食堂で、うどんは数あるメニューのうちの一つでしかなかった。65（昭和40）年に製麺所となったが、うどん玉の卸が中心で、食べに来るのは近所の常連客くらいだった。
かがわの老舗 レトロを歩く＝山越うどん（香川県綾歌郡綾川町）１９４１（昭和１６）年創業 釜玉うどん発祥の店 の続きを読む
さぬき映画祭実行委員会（委員長・橋本一仁四国学院大理事長）は2月3、4の両日にレクザムホール（香川県高松市玉藻町）などで開く同映画祭の上映プログラムを発表した。18回目の今回は、善通寺市出身の俳優・高畑淳子主演の最新作「お終活 再春！人生ラプソディ」や「二十四の瞳」のデジタルリマスター版など香川とゆかりのある12作品を上映する。
さぬき映画祭２０２４＝香川ゆかりの１２作品上映 俳優・高畑淳子（善通寺出身）最新作も 来月３、４日開催、プログラム決まる の続きを読む
「かがわの食」Happyプロジェクト実行委とかがわ県産品振興機構は10日、県産食材をふんだんに使った恒例の「さぬきまるごと恵方巻」を発表した。今年はスイーツの恵方ロールも合わせて計20種類が新登場し、酢飯の代わりに讃岐うどんを使った恵方巻や、手巻きずしそっくりの和菓子ロールなどユニークな一品が仲間入り。取り扱う各店は同日から予約の受け付けを始めた。
新型コロナウイルスの感染症法上の位置付けが5類に移行し、少しずつ「日常」が戻ってきた2023年。国外に目を向けると、イスラエル軍がパレスチナ自治区ガザに侵攻し、長引くロシア・ウクライナ戦争とともに戦火の拡大が危ぶまれている。来る24年の干支（えと）は「辰（たつ）」。竜が天に昇るがごとく、勢いがあって晴れやかな一年としたい。香川県内を中心に四国の初詣スポットを紹介する。
創業15年のフルサービスうどん店。オーナーの長尾健二さん（66）と香川県内の有名店などで修行した次男の和弥さん（40）が切り盛りしており、地元客や観光客で連日にぎわっている。
